• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Freelance Fridays

  • Over
    • Links & organisaties
  • Sprekers
    • Downloads & presentaties
  • Podcast
  • Webinars
  • Blog

Joris de Jonge & Fleur Ravelli

15 juni 2021 by Bart van Maanen

Grafisch ontwerper Joris de Jonge en foodtruck consultant Fleur Ravelli ontmoetten elkaar als collega’s in de bakkerswinkel. Door corona hadden ze geen of minder werk en kwamen ze elkaar tegen ls collega’s bij het Vlaamsch Broodhuys.

Joris zijn werk was tot stilstand gekomen, vanwege de lockdown in de evenementenbranche. En ook Fleur had nog weinig omhanden door een vergelijkbare situatie in de foodtruck activiteiten, zoals festivals en kermissen.

Ze spraken over de mogelijkheid om samen iets nieuws op te zetten. Joris bracht het aardappeloverschot van zijn vader, akkerbouwer Wim de Jonge, ter sprake. Fleur had ervaring met aardappels, want ze werkte voor de foodtrucks van Hieper de Pieper. Eén eis van Fleur: frituren is verboden! Et voilá! Dat is nu Wim’s Wafels geworden, de hartige aardappelwafel.

Ze waren te gast in onze podcast: De ommetjes van freelancers (2).

Over Bart van Maanen

Bart van Maanen is copywriter, webdesigner en podcast producent (Studio Klankplank). Daarnaast is hij voorzitter en organisator van Freelance Fridays.

Footer

Zoeken

Onderwerpen

  • Onze sprekers
  • Nieuws
  • Over
  • Sprekers
  • Podcast
  • Webinars
  • Blog

© 2025 • Freelance Fridays Amsterdam •

Beheer privacy voorkeuren
Wij gebruiken functionele cookies om onze website te verbeteren.
Functional Altijd actief
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistics
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Beheer opties Beheer diensten Beheer {vendor_count} leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}